사랑과 우정사이

커피의 상식    작성일자; 2013.12.04.수요일.맑음

아침에,점심 식사 후,피곤해서,일과 마치고,독서를 하면서,

카페에 들러서 한잔하는 '커피'는우리의 삶 깊숙이 자리 잡고 있으며 '커피공화국'에 살고 있는지도 모른다.

커피를 하루 많이 마실 경우 카페인 섭취량이 많아 건강을 해치지 않을까 우려가 된다.

 커피를 공복의 아침에 마시면 좋을까? 나쁠까?

여기에 커피의 카페인까지 들어가게 된다면 각성 효과가 과도하게 일어날 수 있으며,

속쓰림과 소화 불량 등을 유발해 인체에 악영향을 주게 된다.

또한 빈 속에 마시는 커피는 대장 운동을 급격히 촉진해서 복통을 유발하게 되고,

심지어 과민성 대장 질환까지도 발생할 수 있다고 한다.  

카페인이 들어있지 않은 커피는 괜찮지 않을까?

카페인이 없더라도 아침의 빈 속에 마시게 되면

지방산이 작용해서 위산과 더불어 소화관에 좋지 않은 영향을 준다고 한다.

아침 빈 속에 커피를 마신 상태에서 아침 식사까지 거른 상태면

세로토닌이라는 호르몬의 분비가 원활하지 않게 되어서 우울증이 올 수도 있다고 한다.

일반적으로 건강한 신체를 가지고 있는 성인이라면

하루에 3~4잔 정도의 커피는 괜찮다고 하며,

커피를 마시는 시간대는

인체의 코티솔 호르몬이 상대적으로 적게 분비되는

오후1시30분에서 5시 사이가 가장 적절한 시간이라고 한다.